Toute l'année

Le Pic
29,00€HT

LE PIC



Saumon fumé et ses blinis au tarama
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Brochette de crevettes aux épices sur banane plantain et courgettes
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Brie fermier et sa salade
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Finger ivoire mangue et passion
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Petits pains

La Pensée
28,00€HT

LA PENSEE



Tartare de Saint-Jacques et purée de petit pois
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Pavé de rumsteck aux poivres salade pommes grenailles et fèves
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Comté et sa salade
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Tartelette cassis Meringuée
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Petits pains

Le Montjoie
27.00€HT

LE MONTJOIE



Médaillon de foie gras de canard et chutney d’abricot sec et noix
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Dos de saumon à la graine moutarde, riz aux petits légumes
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Tome de brebis et sa confiture de cerise noire
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Bavarois vanille caramel
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Petits pains

Le Centaurée
24,00€HT

LE CENTAUREE



Salade gourmande au gésier de canard confit
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Brochette de cuisse de poulet au curry, salade thaï au soja
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Reblochon et sa salade
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Salade de fruits frais
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Petits pains

La Silène
35,00€HT

LA SILENE



Salade de homard et écrevisses
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Filet de caille au miel et raisin, semoule aux fruits secs
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Chèvre frais aux herbes et sa salade aux noix
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Perle noire aux framboises
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Petits pains

AUTRE FORMULE :


Tous les plateaux froids peuvent se transformer en plateaux chauds avec un supplément de 3 euros, le plat chaud sera servi en marmite ou en plat porcelaine sous forme de gratin ou de Parmentier.
Plateaux repas jour (commandé la veille ou après accord le jour même) : 25,50 € HT
Plateau végétalien « base uniquement légumes et fruits » : 26,00 € HT
Plateaux repas avec plat principal chaud : 30,00 € HT
Menu déjeuner : 34,00 € HT
Restons également à votre entière disposition, pour des déjeuners, dîners, cocktails, buffets, et autres manifestations professionnelles et privées.
Conditions générales de vente :

Pour vos commandes du lundi et mardi, veuillez passer vos commandes le jeudi de la semaine précédente dernier délai. 
Commande définitive 48 heures (heure de livraison), moins de 48 heures le plateau du jour. 
Le plateau du jour est disponible pour toute commande passée la veille, il sera composé d’une entrée, un plat, un fromage et un dessert.
Toute commande doit être confirmée par télécopie, au 01 34 66 99 10
 
Conditions de livraison sur Aubervilliers et proche :
  • 39,00 € HT moins de 15 plateaux 
  • 27,00 € HT au delà de 15 plateaux 

Les produits définis peuvent être modifiés par nos soins, après accord du client. 

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